Лимонный сок
Сок лимона обладает противораковым, сосудоукрепляющим
(благодаря сочетанию витаминов С и рутина), противовирусным,
противомикробным, иммуностимулирующим, кроветворным, противоцинготным,
антисклеротическим, антитоксическим, гипотензивным, противовоспалительным,
ранозаживляющим, мочегонным, успокаивающим действием.
Сок из лимонов используется в комплексном лечении злокачественных
опухолей, при цинге, анемии, гипертонической болезни, атеросклерозе,
ожирении, подагре, простуде, инфекционных и острых респираторных
заболеваниях, ревматизме, гастритах с пониженной кислотностью,
колитах, нарушениях со стороны печени и желчевыводящих путей,
отеках, запорах, метеоризме, почечно-каменной болезни, повышенной
кровоточивости десен и других видах кровотечений, заболеваниях
кожи.
Кислые напитки из сока лимона, в частности вода с лимонным
соком — эффективное безопасное жаропонижающее и противорвотное
средство. Поэтому они полезны при малярии, гриппе, ангинах,
воспалении легких.
Рецепты:
-
смешанный с медом в равных количествах сок лимону
используют для полоскания горла.
-
лишаи, экзема: помимо приема лимонного сока
внутрь, пораженное места смачивают лимонным соком.
-
мочекаменная болезнь, подагра: выпивают по
50 г лимонного сока 3 раза в день.
Ограничения и противопоказания:
противопоказаны соки всех цитрусовых в период
обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной
кишки, хронического энтероколита и панкреатита, гастрита
(с повышенной секреторной активностью). Страдающим этими
заболеваниями можно включать в рацион соки лишь в период
отсутствия симптомов болезни и в разбавленном виде.
Больным атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, страдающим
ожирением и диабетом следует использовать сок без добавления
меда и сахара.
При приеме больших количеств чистого сока надо разводить
его небольшим количеством воды, отваром трав или пить через
трубочку, так как лимонная кислота может разрушить эмаль
зубов.
|
